中药茶饮:Z世代的文化自信与市场新宠?
近日,俄罗斯卫星社网站报道了一则引人注目的新闻:中药茶饮正慢慢的变成为中国年轻人的新宠。这不仅令人惊讶,更让人好奇背后的原因到底是什么。
近年来,从枸杞泡水到中药奶茶,传统中药与现代饮品的结合吸引了大量年轻消费者的关注。据统计,在中国的社交平台“小红书”上,搜索“中药茶饮怎么泡好喝”的相关笔记超过23万篇,而“中药茶饮到底算不算药”等话题也曾登上微博热搜。今年8月,成都出现了主打“药食同源”概念的中药奶茶和果茶店铺,店内摆放着山楂、茯苓、玫瑰等常见药材。此外,新成立的中药茶饮品牌在短短8个月内新开了140多家门店,显示出这一市场的迅速发展。
然而,尽管市场上已有各种中医药饮品供消费者选择,但多数产品的销量依然有限,尚未出现广受欢迎的“拳头产品”。花了钱的人这类产品的体验也大多停留在尝试阶段,未形成较强的品牌认同感。那么,为何中药茶饮在年轻群体中如此受欢迎,却未能形成稳定的市场呢?
山西财经大学副教授李凯在接受卫星社采访时表示,Z世代年轻人之所以开始关注中药茶饮,与他们逐渐成长为一个重要的花钱的那群人、并具备更强的文化自信紧密关联。因此,当市场上出现带有中医药元素的饮品时,他们更愿意尝试。不过,专家也指出,目前这一趋势仍处于初级阶段。
对于这样的一个问题,俄罗斯卫星社采访了几位中国年轻人。正如专家所说,尽管他们对中药茶饮持开放态度,但因宣传力度不足,目前对中药茶饮的认知还比较浅。居住在深圳的王女士表示:“这几年养生话题在年轻人中特别火,我对中药茶饮不排斥,若遇到喜欢的,可能会尝试。不过,现实中我还没有喝过,原因是这样的产品较少见。”
此外,也有一些年轻人对中药茶饮持相对保守的态度,还在于他们不太愿意尝试带有保健功效的饮品。来自郑州的周华表示:“对我来说,我并不会特别期待饮料有什么健康功效,对于中药茶饮而言,我更多只是想尝个新鲜。最重要的还是产品要安全、健康。”
据了解,在“中药茶饮行业消费行为调研”中,尽管有75.47%的消费者表示愿意购买中药茶饮,但也有过半的花了钱的人中药茶饮的真实功效存疑。对于如何吸引更多年轻消费者,李凯建议,厂家首先应关注产品的口味,使中药茶饮更像日常饮品而非医药产品。一旦产品获得认可,便可进一步在价格和促销上下功夫,以提升市场销量。
当前许多品牌仍处于探索阶段,市场的检验还需较长时间,最终在优胜劣汰之下,才有机会涌现出被市场广泛接受的产品组合,进而实现较高的市场销量。这一现象不仅反映了中国年轻一代对民间传统文化的认同与传承,也揭示了他们在消费选择上的独特偏好。
中药茶饮的兴起,不单单是商业上的成功,更是文化自信的一种体现。它提醒我们,民间传统文化与现代生活方式的融合,不仅能带来新的商业机遇,也能增强民族文化的凝聚力。未来,中药茶饮能否成为真正的市场新宠,可以让我们持续关注与深入思考。返回搜狐,查看更加多